Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae

Synonymes   

Lactarius glaucescens Crossland (1900), The naturalist, 1900, p. 5, tab. 10, fig. 1-3 (Basionyme)
Lactarius piperatus var. glaucescens(Crossland) Hesler & A.H. Smith (1979), North American species of Lactarius, p. 186
Lactarius eburneus Z. Schaefer (1979), Ceská mykologie, 33(1), p. 4 (nom. illegit.)
Lactifluus glaucescens (Crossland) Verbeken (2012), Mycotaxon, 120, p. 449 (nom actuel)

Couleur : Blanc, Crème
Zoné :Non
Marge :Glabre/Duveteuse
Description :3,5-8 cm de diamètre, uniformément blanc crème à roux, avec des plages glacées et comme micacées-brillantes. Cuticule lisse, non veloutée; consistance ferme.
Chapeaux jeunes non déprimés, finement ponctués d'ocre jaunâtre, avec souvent des micro-gouttelettes de latex (à la loupe) séchant en vert olive.
Vieux chapeaux déprimés à cuticule teintée d'ocre de plus en plus foncé.

Couleur : Blanc, Crème, Saumon
Description :Extrêmement serrées (20/cm), comme Lactifluu piperatus, de couleur crème chair, décurrentes au moins par un filet.
Latex verdissant assez lentement (15'-30') et faiblement sur les lames à la blessure, grisâtre sale puis olivacé ; KOH jaune orangé pâle rapide sur lame de verre, mais nulle au formol.

Couleur : Blanc, Crème
Anneau :Non
Description :4-8(-15), appointi à la base (quasi conique), blanchâtre, brunissant à la manipulation.

Chair ferme, jaunâtre sale au grattage et dans les morsures, verdissant lentement; Réaction lente au formol (cerne violet en 20-30 minutes), bleu clair après 3 heures, bleu foncé en 24 h.

Couleur :Blanc
Couleur du lait séchant sur lames :Vert
Couleur du lait isolé :Blanc, Crème
Couleur en réaction à la potasse :Jaune, Orange
Saveur du lait :Acre

Acre

Odeur

Faible/Nulle

subglobuleuses à subovales, de 6,5-8 x 5,5-,7 µm, subtilement verruqueuses, avec de fines crêtes reliés en filet. Basides tétrasporiques de 35-40 x 9-11 µm. Cheilocystides de 55-60 x 5,5-7 µm. Epicutis composé d'un tapis peu serré de touffes d'hyphes minces et enchevêtrées.

Habitat : Sous feuillus
Description :Assez rare en été-automne sous feuillus dans tout l'hémisphère nord. Parfois aussi sous Pinus et Abies au Japon.

Sans intérêt

Références bibliographiques

Bon p. 95 ; CD 1511-438 ; Cetto 1931 ; BK 6 25 ; Galli p. 283 ; Marchand 503 ; FE 7 723 ; Eyssartier et Roux p. 114, 120 4eme édition ; IH1 617 ; Phillips (NA) p. 91

Oxydation : vert olive (lait)
Potasse (KOH) : orange (lait)
Formol (CH₂O) : gris puis bleu ciel (lait)
Sulfoformol : bleu ciel (lait)