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 Clitocybe !!! 
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Message Clitocybe !!!
Bonjour à tous,

Trouvés cet après midi en presqu'ile de Rhuys.

Au pied d'un chêne,
Chapeau couleur crème.
Lamelles serrées, décurrentes, non séparables au frottement, légèrement plus foncées que le chapeau.

Odeur fruitée forte mais très agréable.
Saveur douce.

Merci pour votre aide.

Jean-Claude


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04 Octobre 2021, 18:50
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Message Re: Clitocybe !!!
3éme photo oubliée


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04 Octobre 2021, 19:58
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Message Re: Clitocybe !!!
Pourquoi pas clitocybe candida bien que l'écologie ne semble pas correspondre ?


05 Octobre 2021, 04:44
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Message Re: Clitocybe !!!
Clitocybe candida, grande espèce, jusqu'à 20-25 cm. Lames un peu moins roses.
Ça ressemble à des meuniers??? quelle taille?
Bonne journée JC
jean pierre


05 Octobre 2021, 08:01
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Message Re: Clitocybe !!!
Bonjour
Je suis à Sarzeau et vais récupérer un exemplaire.
Ils semblent gros pour des meuniers (photo du gland à côté), mais effectivement Leucopaxillus giganteus et candidus n'ont pas des lames aussi rose.
Ces derniers sentent aussi la farine mais moins que les meuniers.
La microscopie devrait permettre de faire la différence.
A bientôt
Rémi


05 Octobre 2021, 08:33
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Message Re: Clitocybe !!!
Bonjour,

Merci pour vos réponses, des meuniers j'en ai trouvé aussi dans le secteur à quelques centaines de m de là.
Ils étaient petits et sentaient la farine à plein nez.

Pour ceux-ci l'odeur n'est absolument pas farineuse mais fruitée un peu acide.

J'en ai mis au réfrigérateur pour toi Rémi et nous retournerons les voir si tu as le temps, ils sont à 10m du stationnement des voitures quand nous allons à Gouezan.
A mercredi.

Jean-Claude


05 Octobre 2021, 08:49
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Message Re: Clitocybe !!!
OK
Nous irons voir in situ et je ferai la micro.
A bientôt
Rémi


05 Octobre 2021, 14:00
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Message Re: Clitocybe !!!
BONJOUR
Il s'agit de Leucopaxillus giganteus
La photo est trompeuse car les lames semblent rosées, ce qui n'est pas vraiment le cas sur le terrain.
L'odeur est aromatique, la taille de 10 cm.
Nous avons trouvé aussi Clitopilus prunulus de taille nettement plus petite et à forte odeur de farine.
De plus la micro est très différente.
On dit toujours que 4 sens sont importants pour la mycologie : la vue, le goût, l'odorat et le toucher.
Il s'avère aussi que le cinquième sens est tout aussi indispensable : l'ouie.
Ce matin en compagnie Jean-Claude Bourion, nous avons été attaqué sur une piste cyclable par des chiens hurlant appartenant à des "caravaniers".
Danielle a été mordu par un animal, ce qui veut dire médecin en urgence avec antibiotiques à la clé.
Nous nous méfierons désormais de tous les champignons caninus mais aussi des lupinus, leoninus, tigrinus.
Bonnes récoltes à vous
Rémi


08 Octobre 2021, 14:39
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Message Re: Clitocybe !!!
Bonjour à tous,


Nous sommes retournés sur le terrain ce matin avec Rémy, ils avaient bien grossi, et c'est donc clitocybe gigantea qui correspond mieux au biotope.

A bientôt

Jean-Claude


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08 Octobre 2021, 14:43
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