Bonjour à tous,
Les rosés (campestris) sortent en grande quantité en ce moment à Sarzeau, c'est une espèce que je connais assez bien dans sa forme classique.
Par contre j'ai trouvé une seule station de ce type où tous les exemplaires (les jeunes et les vieux) avaient cet aspect fissuré, écailleux.
J'en ferai bien benesii, la photo de G. Eyssartier correspond assez bien, mais des critères ne correspondent pas.
Même au bout de plusieurs minutes, le pied ne rougit pas et l'anneau ressemble plus à celui de campestris qu'à une roue dentée.
Odeur faible pas comparable avec celle de campestris (comparaison faite en quelques secondes), saveur douce.
J'avais pensé à bernardi que j'ai déjà trouvé à Belle Île, mais pas de rougissement de la chair dans les fissures et l'odeur ne correspond pas.
Merci pour votre aide.
A bientôt
Jean-Claude
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