Bonsoir,
En tout cas, cela y ressemble sacrément.
Odeur très agréable, gout très " poivré ".
Mais ce qui m'étonne, c'est l'endroit de la récolte, sur une souche  pourrissante en forêt de feuillus ; cette souche était complètement squattée par 
Meripilus giganteus et ces champignons se trouvaient au centre de la souche.
Là, j'ai fait un prélèvement au cas où ...
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	 Merci et bonne soirée.
Michel