Bonsoir,

Trouvé aujourd'hui à St Gildas de Rhuys.

Beaucoup de critères correspondent à arvensis : le pied lisse, l'anneau avec quelques écailles un peu plus foncées, le jaunissement du chapeau des exemplaires un peu plus âgés, la saveur douce, l'odeur agréable, anis peut-être mais beaucoup plus faible que celle de sylvicola.

Ce qui me chagrine, c'est la taille qui me parait bien petite et le biotope qui ne correspond pas du tout. Je les ai trouvés sur une grande pelouse, plus de 2 ha, parsemée uniquement d'une dizaine de très gros et très vieux pins.

Merci pour votre aide.

Jean-Claude

Agaricus osecanus ?

Bonjour et merci Nommo pour ta réponse.

La littérature est un peu folklorique pour ces espèces.
G. Eyssartier dit:
- Stipe blanc lisse ou presque pour arvensis
- Stipe blanc floconneux-melucheux pour osecanus


M. Bon dit :
- Stipe blanc un peu floconneux pour arvensis et ne parle pas d'osecanus

R. Courtecuisse n'apporte pas de précisions sur le stipe mais parle d'une forte odeur d'anis, ce qui n'était pas le cas.

et de nombreux auteurs les ont synonymisés.

A bientôt

Jean-Claude