Entoloma pas clypeatum (mais tout comme)
Bonjour à toutes et à tous,
La semaine dernière un ami m’a remis ces champignons que j’ai d’abord pris pour des plutées mais l’examen micro m’a immédiatement prouvé qu’il s’agissait d’entolomes. Vu la saison, on pense immédiatement à Entoloma clypeatum - la dimension des exemplaires et celles des spores pourraient le confirmer ainsi que la saveur de farine. Cependant la littérature précise que les pieds sont fermes et pleins.
Ce n’est pas le cas de ceux-ci (Cf. photos). Ils ne poussaient pas sous des haies de rosacées mais au pied d’un buis (buxus sempervirens) dans un jardin privé dans l'Essonne.
J’ai pensé à Entoloma aprile (également de saison comme son nom l’indique) mais le Gaïac à mis presque 10 mn à bleuir, de plus il ne ressemble pas trop à ce que je vois sur le site. Avez-vous une idée ? Merci par avance.
Raymond
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