Bonjour à tous
J'ai cueilli hier dans les Cévennes (sur la corniche, pour ceux qui connaissent), un cèpe/bolet que je n'arrive pas à déterminer.
Il était coincé sous une branche, donc il est déformé, et je n'ai pas trouvé de congénères autour.
L'odeur est classique du bolet (mais je ne suis pas spécialiste), la saveur du pied est très douce, la saveur du chapeau aussi, peut-être très légèrement piquante.
Les pores me paraissaient très blancs quand je l'ai cueilli, ils sont crème maintenant (je ne sais pas si c'est le changement de lumière ou le vieillissement). Ils sont immuables.
Le pied et jaune pâle.
Voici les photos :

Bonjour,

C’est un « Polypore » au sens large, très typique et une espèce rare, Le genre commence par la lettre S, après a vous de chercher ….

Christian

Bonjour Mathieu,

Ce n’est pas un bolet, il s’agit de Scutiger pes-caprae.

Je suis sur Alès, tu peux me préciser le lieu de la trouvaille, commune et plus si possible.
Merci d’avance.
François

Ps : pardon Christian pas vu ton message.

Ah oui, en effet, c'est bien lui ! Je risquais pas de le trouver en cherchant dans les bolets...
Je l'ai trouvé au Col St Pierre, à la limite du Gard et de Lozère. Je pense que la commune, c'est St Etienne Vallée Française.
Voici le lien Google Maps correspondant :
https://goo.gl/maps/zRinn4yNMqMCkbMh8

Merci beaucoup !

Merci beaucoup Mathieu.