Clitocybe phyllophila(Persoon) P. Kummer (1871) |
Clitocybe des feuilles, Faux meunier |
Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Incertae sedis
Du grec phyllophil : ami des feuilles.
Agaricus phyllophilus Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 457 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
Agaricus subulatus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 266 (nom. illegit.)
Agaricus hydrogrammus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 300
Clitocybe phyllophila (Persoon) P. Kummer (1871), Der fürher in die pilzkunde, p. 122 (nom actuel)
Omphalia phyllophila (Persoon) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 22
Lepista phyllophila (Persoon) Harmaja (1976), Karstenia, 15, p. 15
Subconcolore en surface. Odeur un peu farineuse ou aromatique, puis écœurante et plus ou moins terreuse.
Farine
Farine, Terre
4-5-(5,5) x (3)-3,5-4 µm, pruniformes. Suprapellis confus, à hyphes serrées subdiverticulées ou noduleuses, parfois un peu congophobes ou réfringentes. Médiopellis plus congophile et plus ou moins aérifère.
Toxique
CD 293 p. 216 var ornementalis, 111, 112, 114 ; Bon p. 137 ; BK 3 176 ; Cetto 1042 ; DM Hors-série 4 p. 57 ; Eyssartier et Roux p. 40, 552, 618, 4eme édition 568
Il existe de nombreuses formes ou variétés :
- à saveur amère ou poivrée (amara, piperata),
- plus robuste ou cespiteuse et saveur anisée (ornamentalis),
- plus grêle et ochracé à odeur de fraise (tenuis),
- sosie du nébuleux (pseudonebularis),
- f. candicans,
- f. difformis,
- f. sericea,
- var. fusispora,
- subsp. pithyophila