Basidiomycota / Agaricomycetes / Thelephorales / Bankeraceae

Synonymes   

Hydnum suaveolens Scopoli (1772), Flora carniolica, Edn 2, 2, p. 472 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
Hydnum pullum Swartz (1810), Kongl. vetenskaps akademiens nya handlingar, 31, p. 248 (nom. illegit.)
Hydnum nigrum var. ß pullum (Swartz) Wahlenberg (1833), Flora suecica enumerans plantas sueciae indigenas, 2, p. 1005
Hydnellum suaveolens (Scopoli) P. Karsten (1879), Meddelanden af societas pro fauna et flora fennica, 5, p. 41 (nom actuel)
Calodon suaveolens (Scopoli) P. Karsten (1881), Revue mycologique (Toulouse), 3(9), p. 20
Phaeodon suaveolens (Scopoli) J. Schröter (1888) [1889], in Cohn, Kryptogamen-flora von Schlesien, 3(1), p. 460
Hydnum boreale Banker (1902), in V.S. White, Bulletin of the Torrey botanical Club, 29(9), p. 553
Sarcodon gravis Coker (1939), Journal of the Elisha Mitchell scientific Society, 55(2), p. 376, tab. 35, 44

Couleur : Blanc, Brun, Crème
Description :4-15 cm de diamètre, obconique à convexe, puis étalé irrégulier. La surface est ondulée, bosselée, ridée radialement, avec des excroissances squamuleuses, puis fibreuse-glabre, blanc terne à jaunâtre, pâle au début avec une légère teinte bleue, ensuite ocre à brun foncé, gris-brunâtre sombre ou olive vers le centre, la marge, irrégulièrement crénelée reste longtemps blanche ou blanchàtre.

Consistance subéreuse, fibreuse, tenace, de 3,5 mm environ d'épaisseur, flexible au frais, très dure et ligneuse au sec, zonée de violet et violet-noir surtout vers le pied. Odeur forte et fragrante d'anis, ou de coumarine, ou même, de menthe?, souvent lentement. Saveur douce à amarescente. Réaction bleu-vert à KOH & NH4OH.

Couleur : Blanc, Bleu, Brun, Crème
Description :2-5-7 mm de longueur, décurrents, très serrés, blanchâtres-bleuâtres à l'état jeune, puis brunissant avec extrémités ocracées avec l'âge.

Couleur : Brun, Gris, Noir
Description :15-30-50 X 10-25-30 mm, plein, court, central, subégal, tronqué à la base, dur, ligneux, tomenteux, bleu violet vif, bleu foncé à grisâtre, noirâtre.

Ellipsoïdes à oblongues, irrégulières, anguleuses-noduleuses, avec appendice hilaire oblique, brunâtres, 3,5-5-(6) x 2-3,5-(4) µm. I-. Basides étroitement clavées, 18-28-(32) x 3-4-(6) µm, à 4 stérigmates longs de 3,5 jusqu'à 4,5 µm, bouclées. Pas de cystide. Monomitique : Hyphes sous-hyméniales et dans la trame du chapeau, larges de 2,5-5µm, ramifiées et bouclées.

Odeur

Anis

Dans les forêts de conifères en zones montagnardes, en particulier sous Picea, égalemnent en lisières ou dans les pâturages à proximité des Picea,( in litt. dans les forêts mêlées ).

Sans intérêt

Références bibliographiques

BK 2 267 ; Cetto 2 760 ; Jülich 2 p. 255 ; BG p. 457 n° 723 ; Eyssartier et Roux p. 998

Isolé à grégaire, concrescents ou en cercles. Répandu. Eté-automne ( Août-Octobre ).