Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Hygrophoraceae

Synonymes   

Agaricus obesus Withering (1796), An arrangement of British plants, Edn 3, 4, p. 157
Agaricus marzuolus Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 84 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
Agaricus cardarella subsp.* marzuola (Fries) Persoon (1828), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 3, p. 96
Clitocybe marzuola (Fries) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 164
Hygrophorus marzuolus (Fries) Bresadola (1893), Atti dell'imperial regia Accademia di scienze, letter ed arti degli Agiati in Rovereto, serie 3, 3, p. 3 (nom actuel)
Camarophyllus marzuolus (Fries) Ricken (1915), Die Blätterpilze, p. 457
Limacium marzuolum (Fries) Velenovský (1920), Ceské houby, 1, p. 96
Limacium camarophyllum subsp.* marzuolum (Fries) Herink (1949), Ceská mykologie, 3(8-10), p. 109

Couleur : Blanc, Gris, Noir
Visqueux :Oui ou Non
Description :Mesurant 4-10(-12) cm, d'abord convexe, puis étalé ou même en soucoupe, souvent bossu et irrégulier, obtus, sans mamelon ni dépression, non hygrophane ; revêtement variant du blanchâtre au bistre sombre selon l'âge et l'exposition à la lumière, ne pâlissant guère, lisse et glabre, viscidule par temps humide mais vite sèche, parfois finement vergeté, parfois plutôt chagrinée ; marge droite (bien que donnant l'illusion d'être révolutée au début) et comme creusée par les sillons interlamellaires, à la fin un peu onduleuse.

Épaisse, ferme, fibreuse, blanchâtre ou marbrée de grisâtre en surface, puis grisonnant à la longue.
Odeur faible, parfois agréable (de rose fanée ?).
Saveur douce.

Couleur : Blanc, Gris
Décurrentes :Oui ou Non
Description :Epaisses et serrées dans la jeunesse, devenant vite très espacées et s'amincissant, interveinées, avec quelques lamellules, un peu arquées, 5-10 mm de large, subdécurrentes, s'arrêtant net en arc de cercle sur le stipe, blanc de lait, puis grisâtre avec l'arête pâle, parfois jaunissant à noirâtre à la fin.

Couleur : Blanc, Brun, Gris, Noir
Visqueux :Non
Trace annulaire :Non
Description :Mesurant 2-8 × 1-3,5 cm, charnu et ferme, sec, cylindrique, souvent tordu ou courbé, plein jusqu'à la fin, floconneux en haut (mèches molles apprimées et brunissantes), fibrilleux (rayé soyeux) ailleurs, blanc se colorant de brun ou de gris à partir de la base (ou l'inverse selon Marchand).

Mesurant 5-7,5 × 4-6 µm, hyalines, lisses, ellipsoïdes.
Basides mesurant 50-65 × 6-8 µm.
Cystides absentes, quelques poils en massue entre les jeunes basides.
Trame des lames un peu emmêlée, pas nettement bilatérale.
Pileipellis filamenteux en ixocutis et hyphes bouclées.
Pigment intracellulaire brun.

Sous conifères et près bois mêlés en terrain calcaire, mais aussi parfois en terrain siliceux ou acide sous feuillus (hêtre), souvent caché sous les feuilles mortes. Tendance montagnarde. Février-avril. Rare.

Bon comestible

Références bibliographiques

Romagn. NA II pl. 111 ; FE 6 p. 121 ; CD 249-406, 103 ; Marchand 55 ; Bon p. 119 ; Courtecuisse Photo-Guide p. 613 ; Eyssartier et Roux p. 468, 482 4eme édition

Hygrophorus camarophyllus vient dans les pessières acides en automne et son chapeau n'est pas marbré.